Stefan Schlagowsky-Molkenthin

Notre soir de dégustation philosophique

A eu lieu le 16 12 05 à 19.30

Vin et esprit

Les grecs nous l'ont démontré: Le plaisir des sens et l'amour de la sagesse
(traduction littérale: Philosophie) vont ensemble et se dynamisent mutuellement.
Apollon dieu de la raison et Dionysos dieu du vin agissent en tant qu'adversaires puissants
dans le ciel méditerranéen. Jusqu'à présent l'opposition de
la raison à la sensualité impràgnent notre culture occidentale. 

Soir du dégustation philosophique

Dans une atmosphère détendue, nous voulons pour cette soirée philosophique
de dégustation de vin, découvrir les traces de la relation vin et philosophie dans 
la théorie, mais aussi la pratique. Gudrun Neef se présentera comme spécialiste 
de vins fins au goût exquis. Des dégustations de fromages de terroir seront offerts.
Les bases philosophiques de la relation vin et philosophie seront accompagnées par la dégustation
d'une cuisine cré,ative empreinte de culture occidentale, servie par Stefan Schlagowsky-Molkenthin.